Descripción
Highland Harvest es un whisky blended, procedente de Escocia, que es conocido por ser completamente ecológico. Este whisky se elabora con grano ecológico que se cultiva, recolecta y procesa sin el uso de ningún tipo de producto químico o pesticida. En el whisky ecológico Highland Harvest son tres los whiskies de malta ecológico y uno el whisky de grano ecológico que tras su mezcla y maduración durante 4 años en barricas de roble dan como resultado este destilado. El Highland Harvest resulta en nariz especialmente equilibrado, con notas dulzonas y frutales, destacando algunos recuerdos de pino y vainilla. En la boca, se desenvuelve como un whisky fino y limpio, rebosante de frescor, con alguna nota picante y un punto cremoso.
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